ERF1 staat in de Mandjeswaard op het mooie Kampereiland. Het erf waarop de boerderij staat, is al in gebruik sinds 1432 toen in de monding van de IJsseldelta eilanden aaneengroeiden op de grens van zoet en zout. Het was het eerste erf, vandaar de naam. Het merk ERF-1 staat voor boeren met smaak. De drijvende kracht achter alle heerlijke zuivelproducten en kazen is Irene Bruins. Zij is agro-diëtist en wil zoveel mogelijk mensen vertellen over gezonde en lekkere zuivel uit eigen regio. Want de familie gelooft in een zo direct mogelijke relatie met haar klanten. Het erf staat daarom open voor bezoekers, educatie aan schoolkinderen en het maakt deel uit van fiets- en wandelroutes door de IJsseldelta. De familie geeft zuivelworkshops en je kunt er met je camper logeren!