Asperges van onze eigen vaste teler(s), waar we al jaren het goud halen. Zowel het witte als het groene.
(Je moet ingelogd zijn om het actuele aanbod Asperges en andere producten uit jouw regio te zien.)
Kom meer te weten
over onze asperges
Aspergetelers Luuk en Jelmer beantwoorden 6 vragen van Hofweb-klanten
Asperges uit Brabant… én uit Friesland: ze hebben meer overeenkomsten dan verschillen :-) Zowel teler Luuk (NB) en teler Jelmer (FRL) spreken met passie over hun vak. Zes vragen die Hofwebbers instuurden, beantwoordden ze allebei met plezier.
Ja, ik wil meer weten over de teelt van Hofweb-Asperges
De lekkerste aspergegerechten van onze chefs
Iedereen heeft zo zijn eigen aspergeklassieker. Zoals je ze thuis at of bij oma. In de soep, met ham en ei, met krieltjes... Hofwebs huiskok Marie-Sophie, en groentechef Mari Maris weten er zo hun eigen variaties mee te maken. Wedden dat ze jou weten te inspireren...?
Standaard in huis tijdens de aspergeoogst
Terwijl onze boeren asperges aan het steken zijn, is het goed als jij de juiste must haves in huis hebt. Zo kun je altijd een gerecht met asperges maken. Traditioneel wordt er t/m de langste dag van het jaar gestoken, ca. 21 juni dus. Daarna krijgen de planten rust, zodat ze zich weer kunnen voorbereiden op het volgende oogstjaar.