Biologisch vlees van boeren die je kunt vertrouwen

Ben jij er klaar mee om telkens te twijfelen aan de herkomst van het vlees?

Je wil vlees van dieren waar niet preventief antibiotica gebruikt wordt?
De beelden van dieren in kleine hokken grijpen je aan?
Op zoek naar grasgevoerd vlees?

Je bent niet de enige... Veel mensen zijn op zoek naar eerlijk vlees voor dier en mens, zonder nare bijsmaak.

Waarom kiezen voor biologisch en grasgevoerd natuurvlees?

Vlees van beesten waarvan de kalfjes opgroeien in een kudde en verwilderen in een natuurgebied.

Alleen biologisch vlees zonder toevoegingen
Goed vlees van dieren die zomers in een natuurgebied leven en verwilderen
Een kudde waar de natuur zijn gang kan gaan en de kalfjes in opgroeien
Koeien met een dubbeldoel; ze zijn onderdeel van een levende bodem
Duurzaam vlees van dieren die de ruimte hebben en met respect worden behandeld
Vlees van hoge kwaliteit

Vlees uit de 'crikel of life'

Vlees van koeien die leven op een bio dynamische boederij waar zij onderdeel zijn van de 'crikel of life'. Deze koeien worden gehouden voor de bevruchting van de bodem en niet enkel voor het vlees. Zodra de kudde te groot word verwerken wij het vlees tot pakketten. Hofweb bezorgd deze pakketten diepgevroren bij je thuis.

Zo kan jij weer genieten van een eerlijk stuk vlees.

Waarom Hofweb?

Rechtstreeks van lokale biologische boerderijen
Volledig transparante herkomst
Verpakkingsarm thuisbezorgd
Klanten beoordelen ons met een 4,8/5

Biologisch vlees bestellen uit ons assortiment

Wij hebben een ruim assortiment dat je online kan bestellen. Zo kan je bij ons vleespakketten bestellen die de boer speciaal voor jou heeft samengesteld, ook kan je afzonderlijk genieten van biologisch rundvlees, varkensvlees, lamsvlees, gevogelte en wild.

Bekijk ons assortiment

Veelgestelde vragen over biologisch vlees

Wat is het verschil tussen biologisch vlees en normaal vlees?

Biologisch vlees komt van dieren die meer ruimte hebben, biologisch voer krijgen en geen preventieve antibiotica. Er gelden strengere regels voor dierenwelzijn en milieu. Normaal vlees (gangbaar) komt uit intensievere veehouderij, met minder strenge eisen.

Is biologisch vlees gezonder?

Biologisch vlees bevat geen restanten van preventieve antibiotica en komt van dieren die natuurlijker voer krijgen. Soms bevat het wat meer gezonde vetzuren, zoals omega 3. Voor wie bewust wil eten, past biologisch vlees in een gezonder en transparanter voedingspatroon.

Hoe diervriendelijk is biologisch vlees?

Biologisch vlees is diervriendelijker dan gangbaar vlees, maar het blijft vleesproductie. De dieren hebben meer ruimte, komen vaker buiten, krijgen biologisch voer en worden geen onnodige medicijnen gegeven.

Hoe goed is biologisch vlees?

Biologisch vlees is een bewuste keuze als je meer waarde hecht aan dierenwelzijn, milieu en een transparantere herkomst. De dieren leven onder betere omstandigheden, er zijn strengere regels voor voeding en gezondheid, en het gebruik van kunstmatige middelen is beperkt.

Is biologisch vlees grasgevoerd?

Biologisch vlees kan grasgevoerd zijn, maar dat is niet verplicht. Wel is het zo dat biologische koeien meer buiten lopen en dus vaker gras eten dan gangbare koeien. Hun voer moet bovendien 100% biologisch zijn, zonder kunstmatige toevoegingen. In de praktijk betekent dit vaak een natuurlijker dieet, met meer gras en minder krachtvoer.

Wat is grasgevoerd vlees?

Grasgevoerd vlees komt van dieren die voornamelijk of uitsluitend gras en kruiden eten, in plaats van krachtvoer zoals granen, soja of mais. Het gaat vooral om runderen, maar het kan ook over lam of geit gaan. Het tegenovergestelde is graangevoerd vlees.

Bij grasgevoerd vlees zijn er twee smaken:

100% grasgevoerd: het dier heeft zijn hele leven alleen maar gras en hooi gegeten.

Grasgevoerd, maar afgewerkt met graan: het dier heeft vooral gras gegeten, maar in de laatste weken graan gekregen om sneller te groeien en vet aan te zetten.