Biologische groentetuin De Warmoezerij

De Warmoezerij is een jong tuinbouwbedrijf aan de noordwestrand van Zwolle, tussen de rivier het Zwarte water en de wijk Stadshagen. Tuinder Madeleen van Gruting teelt van de lente tot en met de herfst een variëteit van dertig verschillende groenten, zowel in de vollegrond als in de tunnelkas. “De seizoensgebonden teelten zorgen ervoor dat zowel ik als mijn consumenten meeleven met de weersomstandigheden en de natuur”, vertelt ze. “In het vroege voorjaar komen er vooral lichtere groenten en veel bladgewassen van het land. Naarmate het seizoen vordert ziet de consument meer vruchtgewassen, die de zomer accentueren, om vervolgens in het najaar over te gaan naar meer bewaargewassen. Bladgewassen zoals sla blijven, met dank aan de tunnelkas, een vast item door de weken heen.”

De Warmoezerij is gevestigd op driekwart hectare grond van boerderij Stadszicht. Hier worden ook kippen gehouden en vleeskoeien. Er zijn moestuinen aangelegd voor de buurt en alle producten zijn te koop in het boerderijwinkeltje. Het is een prachtige locatie om de natuur dicht bij de stad te brengen en mensen te laten kennismaken met het boerenleven. De tuinderij van Madeleen ligt bijna op de stoep van de wijkbewoners van Stadshagen, en dat is precies wat een Warmoezerij moet zijn. Het is een oud-Hollands woord voor een locatie aan de rand van de stad waar groenten werden verbouwd en verkocht aan de mensen in de stad. Madeleen doet dat via groenteabonnementen, twee biologische weekmarkten en een boerderijwinkel op het terrein. En ook wij mogen via onze webshop jou laten genieten van haar heerlijk verse groenten!