Omschrijving
Een oud Noord-Duits ras. Een bijzondere groene boerenkool met langwerpige bladeren, die als lange tongen uit de basis van de plant komen. Kan veel vorst verdragen. Het gekroesde heeft iets van het vibrerende van de leeuweriktong, vandaar de naam.
Ingrediënten & Dieet
Oogstseizoen & Beschikbaarheid
Wetenswaardig