Omschrijving
Tamelijk fijn peultje zonder vlies of draad. Knapperig en specifieke smaak. Traditionele eigen selectie van Tineke Alberts. Dit ras wordt ook wel de Lage Grijze Roodbloeiende genoemd, maar dit ras is vrij hoog (> 1m) en kan het beste als rijspeul geteeld worden. Dus tegen een rek of gaas van 1 meter hoog. De peultjes zijn gemiddeld 6 tot 8 cm lang en mooi donkergroen. Ze zijn niet erg vroeg maar zeer productief. De smaak is niet zoet zoals sugar peas, maar eerder een klein bittertje, wat kenners waarderen.
De Westrupper peul wordt al voor de derde generatie in de familie van Tineke Alberts uit Bant in stand gehouden. Haar oma kwam van een boerderij uit het Drentse Westrup.
Voor de Zaderij vermeerderd door Tineke Alberts van Zonneliefde.
Zaaien: januari/februari onder glas/binnen en uiterlijk maart in de volle grond. Planten: Tegen rek van ca 1 meter hoog, 10 cm tussen de planten.
Oogsten: Als peultjes 5 a 6 cm lang zijn en als de peul nog glad is, dus voor de zaden gaan zwellen, Jong geoogst zijn ze het allerlekkerste.
Per zakje 25 gram, goed voor 75 zaden
De Zaderij is een coöperatie van boeren, tuinders en zorgboerderijen die streven naar biodiversiteit en een gezonde leefomgeving. Alle telers zijn volledig biologisch of bio dynamisch gecertificeerd.
De Zaderij heeft tot doel het beheer van voedsel weer in eigen hand te nemen en niet de grote zaadbedrijven en supermarkten te laten bepalen hoe onze groente er uit komt te zien. De Zaderij veredelt diverse zaadvaste rassen die niet gepatenteerd of beschermd zijn met kwekersrechten. Hechte samenwerking is er met de stichting zaadvast die deze rassen ziet als openbaar cultureel erfgoed.
De groenterassen worden uitgezocht op smaak en voedingskwaliteit. Met de grootste zorg gedorst, zorgvuldig geschoond, op kwaliteit en kiemkracht (>90%) beoordeeld en uiteindelijk met de hand verpakt. Zonder DNA manipulatie of technologische ingrepen!