Omschrijving
Smaak: Soepel en fruitig
Lekker bij: Pasta, vegetarisch en meer
Land van herkomst: Spanje
Regio: Castilla-La Mancha, DO La Mancha
Dit is de rode wijn uit de serie, gemaakt van de druivensoort Tempranillo. De kleur is robijnrood, met een zachte Tempranillo-neus van kersen en wat kruidigheid. In de smaak valt op het heerlijke, jonge fruit, de bite – dankzij rijpe tannine – en frisheid. Geef de wijn wat lucht als hij nog jong is.
Parra Jimenez wordt gerund door de drie broers Parra. Parra Jimenez staat bekend om zijn ongecompliceerde, vrolijke en soepele bio wijnen. Deze wijnen worden vaak genoemd in de omfietswijngids door Nicolaas Klei en De Grote Hamersma.
Ingrediënten & Dieet
Voedingswaardes
Oogstseizoen & Beschikbaarheid
Wetenswaardig