Omschrijving
De biologische vruchtensappen van Delizum worden geproduceerd door een coöperatie van telers in de omgeving van Murcia (Costa Blanca). Het project is gefinancierd door de Triodos bank, mede doordat het in dat betreffende gebied voor forse werkgelegenheid heeft gezorgd. De ondernemers zijn al ruim 15 jaar werkzaam op het gebied van conserveren en produceren van sappen. In 2000 richtten zij Panarro Food op, een bedrijf met een duidelijke visie op het aanbieden van een gezond en ecologisch product zonder toevoegingen of chemicaliën, trouw aan hun waarden en met de toezegging lokaal banen te creëren. Het bedrijf beheert het gehele proces van haar voedingsmiddelen, vanaf de winning en verwerking tot aan de verpakking. Alle telers zijn Europees gecertificeerd voor biologische teelt. De sappen worden geproduceerd in een speciaal daarvoor uitgeruste fabriek en verpakt in flessen van 0,2 en 0,75 liter. Het sap is gepasteuriseerd: er wordt verder niets aan toegevoegd.