Omschrijving
Meerkleurige Sla
Een lekker knapperige meerkleurige mix van o.a. salanova sla.
Zo bewaar je sla goed
De bewaarbaarheid verschilt per krop. Eikenbladsla en botersla zijn kwetsbaarder dan bataviasla en bindsla en ijssla houdt zich het langste goed. Afhankelijk van de soort kan je sla 3-7 dagen in een (composteerbare) plastic zak in de koelkast bewaren.
Tips & tricks voor het gebruik van sla
In het voorjaar zijn de eerste blaadjes sla boterzicht en naarmate het seizoen zicht vordert komen er steeds meer kleuren en vormen sla op de markt.
Als bladgewas is sla wel kwetsbaar voor verleppen, dus hoe verser je het eet hoe beter. Als je het blad scheurt in plaats van snijdt, blijft het tevens langer knapperig.
Ingrediënten & Dieet
Oogstseizoen & Beschikbaarheid
Wetenswaardig