Omschrijving
Met deze plantaardige variatie op mozzarella kan je alle kanten op! Het is gemaakt op basis van amandel- en haverdrink en is, net zoals traditionele mozzarella, gemaakt met microbiologisch stremsel. Daarom lijkt het qua smaak en structuur zeker op de traditionele mozzarella. Het is lekker smeuïg en ook smeltbaar, waardoor het niet alleen in salades of op brood, maar ook op pizza en ovenschotels kan gebruikt worden.
Ingrediënten & Dieet
Voedingswaardes
Oogstseizoen & Beschikbaarheid
Wetenswaardig