Omschrijving
Dit starterspakket bevat zaadvast zaad welke makkelijk te telen is. Door de diversiteit is er jaarrond een gewas wat gegeten kan worden.
Het pakket bestaat uit de volgende gewassen:
1:) Peultjes Grijze Roodbloeiende Westrupper
Dit ras is vrij groot en kan zelfs groter dan een meter worden. De peultjes zijn gemiddeld 8 cm lang, mooi donkergroen en zonder vlies. Ze staan bekend om de uitstekende smaak en knapperige peul.
2:) Turkse Grootbladige Tuinkers (Lepidium Sativum)
Wat groter blad dan de gewone tuinkers en iets minder pittig dan gewone tuinkers. Lekker en nog zeker wel pittig in de salade. De tuinkers bevat veel vitamine C.
3:) Stamslaboon Arosa
Stamboon Arosa is een sperzieboon die speciaal geselecteerd is voor de erse pluk die smaakt zoals een sperzieboon hoort te smaken. De peulen zijn draadloos, zeer mals, vlezig en niet te dun. Het gewas is stevig en de peulen zijn goed bereikbaar.
4:) Gewone Groene Snijbiet
Tegenwoordig zeer populair omdat de Snijbiet veel minder gevoelig is voor ziektes dan bijvoorbeel spinazie. Doordat snijbiet het eerste jaar niet doorschiet, kan men meerdere malen van een plant blad snijden.
5:) Tineke's Spinazia (Spinacia Oleracea)
Een speciale selectie van 7 oude rassen geselecteerd door Tineke Alberts. De oude rassen zijn speciaal geselecteerd op: droogte bestendigheid, resistentie tegen ziekte, traag doorschietend en hoge opbrengst door de grote bladeren. De rassen zijn sinds 2014 gekruist en de beste eigenschappen zijn overgebleven.
6.) Winterpostelein
Winterpostelein, Claytonia perfoliata, is afkomstig uit Noord Amerika en in Europa bekend sinds de 17e eeuw. Het zaad valt makkelijk uit de rijpe vruchtjes, waardoor de plant zih ook uitzaait.