Omschrijving
Een product met weinig foodmiles én een open, eerlijk verhaal. Zonnespelt is gevestigd op het erf van biologisch dynamische boerderij De Zonneboog. Daar wordt al tientallenjaren spelt verbouwd en geoogst. Op de boerderij zelf wordt de spelt ook gepelt en verpakt.
Zelf toe te voegen: (op basis van 250 gr. mix 2p.) 500 ml melk, 1 ei en een klein beetje zout. Snoeptip: voeg een zakje vanillesuiker toe aan het beslag.
Bereiding: Voeg de ingrediënten bij elkaar en mix dit tot een glad beslag. Doe boter in de pan en verhit deze. Giet een dun laagje in de pan en verdeel dit goed. Bak tot de bovenkant droog is en draai de pannenkoek om.
Ingrediënten & Dieet
Oogstseizoen & Beschikbaarheid
Wetenswaardig