Omschrijving
Deze biologische Arborio rijst uit Italië staat bekend om zijn dikke, ronde korrels en hoog zetmeelgehalte. Tijdens het koken geeft de rijst een romige textuur af, terwijl de korrel stevig en ‘al dente’ blijft. Ideaal voor authentieke risotto met een rijk en fluweelachtig mondgevoel.
Voedingswaarden:
Energie (kJ)1476 kJEnergie (kcal)348 kcalVet1.2 gwaarvan verzadigd0.5 gKoolhydraten77 gwaarvan suikers0.6 gEiwit6.7 gVezel1.2 gZout<0,01 g
Ingrediënten & Dieet
Voedingswaardes
Oogstseizoen & Beschikbaarheid
Wetenswaardig