Omschrijving
"Ach, het leven is zo simpel. Eigenlijk." Chefkok en groenteboerin Mari Maris windt er geen doekjes om: houd het eenvoudig in de keuken, dan kom je ver. Als je de juiste ingrediënten maar hebt... :-) Dit aardappel-tijmtaartje staat in minder dan no time in de oven, en gaart lekker terwijl jij mooi andere dingen doet.
Tip van chef Mari: "Dit aardappeltaartje blijft 3 à 4 dagen mooi. Een dag van tevoren maken is aan te bevelen voor de stevigheid."
Recept: Mari Maris uit: 'Maison Mari'
Koken en fotografie: Marie Sophie en Mees van Wauw Factory