Dit ijs is heel makkelijk te maken; je hebt er geen ijsmachine voor nodig, alleen een blender of staafmixer. Zo krijg je een supermooi, zacht, dieppaars ijs dat heerlijk weg eet op een lekkere zomerdag. Alsof dit nog niet genoeg is; dit ijs is ook nog eens 'guiltfree' en vegan! Yesssss.

• Goed voor 500 ml ijs

Receptuur & koken: Marie-Sophie
Fotografie: David
Grafische bewerking: Emiel
Samen zijn zij Wauw Factory