Dit niet te zoete gerechtje ziet eruit als een dessert, maar kan stiekem ook heel goed als ontbijt. Het zoet komt van de bananen, kersen en één eetlepel agave. Wil je liever geen alcohol in het gerechtje, bijvoorbeeld als je dit als ontbijt eet? Dan kun je de wijn natuurlijk ook gewoon weglaten. Uiteraard kun je de amandelmelk ook vervangen door gewone melk.

Smullen!

Receptuur & koken: Marie-Sophie
Fotografie: David
Grafische bewerking: Emiel
Samen zijn zij Wauw Factory