Super Ontbijt - Frozen Bramen Smoothie (vega(n)

Super Ontbijt - Frozen Bramen Smoothie (vega(n)

Omschrijving

Smoothies zijn een perfecte manier om de dag te beginnen. Zeker als het warm is in de zomer. Door het fruit van tevoren in te vriezen wordt je smoothie lekker koud. De havermout zorgt ervoor dat het vult. Je zou ook gebroken lijnzaad toe kunnen voegen. 


Receptuur & koken: Marie-Sophie
Fotografie: Mees van den Ekart
Grafische bewerking: Emiel
Samen zijn zij Wauw Factory

Bereidingswijze

  1. Pel de bananen en snijd in stukken. Doe samen met 200 g van de bramen in een diepvrieszak en vries minstens 4 uur in. Je kan dit ook een paar dagen van tevoren al doen.
     
  2. Doe de havermout bij de (amandel)melk en laat het liefste een uurtje trekken. Dit hoeft niet per se, maar zorgt voor een gladdere smoothie.
     
  3. Doe de bevroren bananen en bramen in de blender met de rest van de bramen (houd er als je wil 4 achter voor garnering), de agave en de havermout en (amandel)melk. Blend tot een gladde smoothie.
     
  4. Schenk in glazen en garneer met een papieren rietje en een braam op de rand van het glas.