Omschrijving
Geroerbakte Rode Kool, Asian Style - met koriander, sojasaus en gember. Hmm! Da's weer eens wat anders. Wij maakten 'm hier met gepofte aardappel en (vega) gehakt on top. Rode Kool Asian Style, zo van de Hollandse klei - gefotografeerd in handen van Japanse boerderijstagiaire Zensuke. Diversiteit, à la Hofweb :-)
Recept, koken en fotografie: Marie Sophie en Mees, Wauw Factory