Groene smoothiebowl

Groene smoothiebowl

Omschrijving

Deze smoothiebowl is lekker fris en zit vol met powerfood. Een perfecte start van de dag. Probeer deze bowl ook eens met ander fruit, een schepje kokosroom of vegan yoghurt. Zo kan je iedere dag net even variëren.  

Receptuur & koken: Marie-Sophie
Fotografie: David
Grafische bewerking: Emiel
Samen zijn zij Wauw Factory

Bereidingswijze

  1. Doe de yoghurt met een halve peer, de muntblaadjes, limoensap, munt tarwegras en haver in de blender. Mix tot een egale massa. Schenk in een kom en zet even in de vriezer terwijl je het fruit snijd. De haver maakt de smoothie dikker. 
     
  2. Schil de kiwi en snijd in plakjes. Snijd ook de andere helft van de peer in plakjes. Verdeel de plakjes fruit en de pompoenpitten over de smoothiebowl.  
     
  3. Ook lekker met galiameloen.