Een verbazingwekkend snelle soep die je ook mee kan nemen naar je werk of tijdens vakantieroadtrip voor de eerste dag. Je eigen, verse instantnoodles vol met verse groenten, smaak en vitamines. In dit recept gebruikte ik paprika, rode ui en krulandijvie, maar eigenlijk zijn alle groenten die je rauw kan eten goed in dit gerecht. Bijvoorbeeld bosui, taugé, paksoi en nog veel meer. 

Receptuur & koken: Marie-Sophie
Fotografie: David
Grafische bewerking: Emiel
Samen zijn zij Wauw Factory