Klop de boter in een keukenmixer met garde ongeveer 10 minuten op hoge snelheid, tot de boter licht en luchtig is.

Snijd de bosknoflook (naar smaak!) fijn en hak en peterselie fijn.

Doe de bosknoflook, peterselie, zout, kurkuma en wat roze peperkorrels bij de boter en klop dit nog kort door tot alles goed vermengd is.

Schep de boter op en maak met een lepel mooie hoge toeven. Garneer met eetbare wildpluk bloemen zoals madeliefjes, paardebloemen, zevenblad, etc.