menu
Welke boodschappen zoek je?
Boodschappen doenAanbiedingenReceptenVers verhalen
Begin met winkelen
Ontmoet onze boerenOver HofwebBiologisch op zijn bestWerken bijAanmeldenContact en service

Lemon & Ginger IJsthee

Lemon & Ginger IJsthee

Omschrijving

Lekkerrrrrr... verkoelend!

Receptuur & Fotografie: Wauw Factory

Bereidingswijze

  1. Doe 1 liter water in een pan met de agavesiroop en de theezakjes. Breng aan de kook.
     
  2. Rasp ondertussen de gember en de citroenschil. Kneus het citroengras. Haal de theezakjes uit het water als het water kookt. Voeg de gember, citroenrasp, citroensap van een citroen en het citroengras toe. Laat een half uur zachtjes koken met de deksel op de pan.
     
  3. Zeef de ijsthee, doe in een fles en laat helemaal koud worden in de koelkast. Serveer met schijfjes citroen, takjes citroenmelisse en veel ijs. Ook lekker met munt!