Myrthe's Pumpkin Spice havermoutpap uit de hooikist

Myrthe's Pumpkin Spice havermoutpap uit de hooikist

Omschrijving

Tegelijkertijd naar bed. Jij lekker slapen, terwijl je ontbijtje gaart. Zo sta je samen weer op. Dat is wat dit energiezuinige, zeer smaakvolle en voedende ontbijtgerecht is. 

Bereidingswijze

  1. Doe de havermout, vloeistof, pompoenblokjes, geraspte appel, specerijen en rozijnen in een pan met dikke bodem.

  2. Roer alle ingrediënten goed door elkaar en verwarm de pap totdat deze kookt.

  3. Kook de havermoutpap een paar minuten zodat alle ingrediënten echt goed heet zijn.

  4. Doe de deksel op de pan en wikkel de pan in een wollen deken en wikkel deze vervolgens stevig in een dekbed, of gebruik een hooikist, hooimadam of ecostoof.

  5. Ga naar bed, slaap lekker en wordt weer uitgerust wakker :). Pak de pan uit en verdeel de havermoutpap over twee schaaltjes. Bestrooi met de noten en/of pitten en eet smakelijk! (Ook heel lekker met wat sappige peer).

Recept: Myrthe Johanson 
Fotografie: Mees van den Ekart