Pasta bake met Krulandijvie (vega)

Pasta bake met Krulandijvie (vega)

Omschrijving

Dit recept kan je heel makkelijk vermenigvuldigen voor grotere groepen. Het enige wat je hoeft te doen is wat meer ovenschalen te vullen. Ook kan je dit recept heel gemakkelijk de ochtend van tevoren al maken en in ovenschalen doen, en ’s avonds voor het eten de oven in schuiven. 

Receptuur & koken: Marie-Sophie
Fotografie: David
Grafische bewerking: Emiel
Samen zijn zij Wauw Factory

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 175 graden.
     
  2. Kook de pasta volgens aanwijzingen op de verpakking.
     
  3. Snijd de vleestomaten in blokjes en de courgette in halve plakjes. haal de blaadjes van de krop andijvie af.
     
  4. Giet de pasta af en roer de roomkaas, melk en helft van de verse oregano erdoor. Breng op smaak met peper en zout.
     
  5. Meng met de groenten en fenegriek.
     
  6. Doe de pasta in een ingevette ovenschaal en bestrooi met de geitenkaas.
     
  7. Bak in het midden van de oven in 25 minuten gaar. Maak af met verse oregano.