Toen ik dit recept ging testen bleek ik nog best wel wat vulling over te hebben. Dit is ook erg lekker in een piadina of op een pitabroodje. Door het pizzadeeg iets uit te rekken wordt het velletje van de pakketjes mooi dun, maar let op dat het niet gaat scheuren.

Receptuur & koken: Marie-Sophie
Fotografie: Mees van den Ekart
Grafische bewerking: Emiel
Samen zijn zij Wauw Factory