Verwarmende winterthee met Moro's en verse Gember

Verwarmende winterthee met Moro's en verse Gember

Omschrijving

Het is weer voorbij, die mooie strenge winter… helaas, de periode erna is vaak vies en vochtig. Ideale omstandigheden om nog een keertje lekker verkouden te worden! Bewapen je met deze heerlijke verwarmende thee met verse gember en Moro of Tarrocco bloedsinaasappels. Een extra drupje vers citroensap erdoor is natuurlijk altijd goed!

Cheers, op naar het voorjaar!

Bereidingswijze

  1. Zet eerst een lekkere pot Earl Grey thee.
  2. Schil ondertussen 3 van de 4 Moro sinaasappels en doe deze in de blender of foodprocessor en doe de geraspte gember erbij. Een halve theelepel voor als je gember al snel als overheersend ervaart of een hele als je van een krachtige smaak houdt.
  3. Nu even flink pureren en verdelen over 4 glazen koppen.
  4. Nadat de thee licht is getrokken, deze op de sinaasappel-gember smoothie gieten.
  5. Snijd nu de over gebleven sinaasappel in schijfjes gebruik deze als decoratie op de glazen kop.

Tip: Drinken bij de houtkachel in een lekkere slobbertrui en de geitenwollen sokken aan!