Smoothies zijn op dit moment echt een favoriet bij mij thuis. Het is makkelijk en snel te maken en je kan er allerlei ingrediënten in stoppen. Spinazie is één van mijn favoriete ingrediënten, omdat het de smoothie een prachtige groene kleur geeft zonder al te veel smaak af te geven. Daarnaast begin je zo de dag gelijk al goed met een portie fruit en groenten.

Tip: Wil je deze smoothie steviger maken? Laat dan een paar lepels havermout weken in wat melk of sinaasappelsap en voeg dit toe. Zo houd je langer een vol gevoel van de smoothie.

Receptuur & koken: Marie-Sophie
Fotografie: Mees
Grafische bewerking: Emiel
Samen zijn zij Wauw Factory