Omschrijving
In een letterlijke handomdraai maak je van je zelf gemaakt bananenbrood werkelijk verrukkelijke wentelteefjes. Lekker als toetje met een bolletje vanille en/of kaneelijs.
Wentelteefjes van Bananenbrood
Wentelteefjes van Bananenbrood
Bereidingswijze
Zie het recept voor bananenbrood voor het volledige recept!
- Meng alle ingrediënten in een kom en giet in een ruime ovenschaal.
- Snijd plakjes bananenbrood van ca 2 cm dik en haal deze door het melkmengsel. Vervolgens laat je ze ca. 5 minuten in het melkmengsel trekken.
- Draai ze ook even om halverwege, zodat ze lekker vol melk zitten!
- Ondertussen verwarm je in een koekenpan een klontje roomboter. Als de boter heet is leg je de plakjes brood erin. Eerst even een paar seconden per kant, daarna ca. 2 minuten per kant mooi bruin bakken.