Dit recept wordt het lekkerst als je het de avond van tevoren maakt. Op deze manier krijgt de havermout de tijd om zonder hitte de melk op te nemen. Doe deze overnight oats in een afsluitbare pot en je neemt ze 's ochtends zo mee naar je werk. En je switcht tussen zuivel en vegan door alleen je favoriete veganmelk aan te passen. Lekker én makkelijk, toch?

Receptuur & koken: Kelly Knijn (stagiaire Wauw Factory & Hofweb)
Fotografie: Mees van den Ekart
Grafische bewerking: Emiel
Samen zijn zij Wauw Factory