Omschrijving
- Goed voor 750 ml ijs
- Extra nodig: IJsmachine
Receptuur & koken: Marie-Sophie
Fotografie: David
Grafische bewerking: Emiel
Samen zijn zij Wauw Factory
Yoghurt-Rodevruchten IJs
Yoghurt-Rodevruchten IJs
Bereidingswijze
- Kook de rode vruchten met 75 g suiker en een paar eetlepels citroensap kapot. Laat helemaal afkoelen en koud worden in de koelkast.
- Meng de Griekse yoghurt met de honing en de vruchtencompote en doe dit in de ijsmachine. Draai tot mooi, stevig ijs. Vries het ijs indien nodig verder aan in de vriezer.