Omschrijving
Natúúrlijk zijn wij fan van Yvette van Boven. Iemand die met zoveel smaak en verve de lekkerste seizoensgroenten tot een hoger plan tilt, scoort hoog bij Hofweb :-) Daarom zijn we ook zo blij dat we haar recepten mogen introduceren op onze site.
Yvette maakte deze Kurkuma Bloemkool met een prachtig plantaardig roomsausje, dat je eenvoudig maakt van cashewnoten en tahin (sesampasta). Lekker verwarmend gerecht, na een herfstig (buiten)dagje!
Yvette's nieuwste boek heet toepasselijk: 'De Bomvolle Oven van Van Boven' :-) Staat 'ie al op jouw Sinterklaas-verlanglijst?
Recept: Yvette van Boven
Koken en Fotografie: Wauw Factory