Omschrijving
Het is wellicht een vergeten groente, en dat is zonde! Want de kliswortel is een heerlijk ingrediënt. Het is familie van de artisjok en kan zowel rauw als bereid gegeten worden.
Ingrediënten & Dieet
Voedingswaardes
Oogstseizoen & Beschikbaarheid
Wetenswaardig
