Omschrijving
Lekkere, verse seitan van De Hobbit.
Seitan wordt gemaakt door de eiwitten van de tarwe (gluten) te koken in een mineraalrijke bouillon op basis van sojasaus en gember. Een natuurlijke en eenvoudige bereidingswijze die al eeuwenlang wordt toegepast in de Oosterse keuken. Het resultaat een hartig, eiwitrijk product dat een beetje wegheeft van gebakken vlees. Wil je de seitan langer bewaren? Deze kan ook prima ingevoren worden.
Ingrediënten & Dieet
Voedingswaardes
Oogstseizoen & Beschikbaarheid
Wetenswaardig