Biologische Granola met Yogarde & Sinaasappel (ook vegan tip)

Omschrijving

Zelf bereidde granola, vreselijk lekker en gezond! Het wordt nog lekkerder als je deze eet met de milde Yogarde yoghurt van de Drentse Aa. Voeg sinaasappels of andere fruit van het seizoen toe. Simpeler dan simpel, lekkerder dan...

Dit is een heel smakelijk ontbijt of lunch. Als toetje zou je het ook nog met vanille-ijs kunnen serveren i.p.v. yoghurt.

Voor dit recept maak je eerst het Basisrecept Granola

Recept en foto: Lambertus

Bereidingswijze

Voor dit recept maak je eerst het Basisrecept Granola
Neem een doorzichtig glazen schaaltje per persoon (ziet er mooi uit). Schep er een paar lepels Granola in.
Snijd twee sinaasappel in (heel) kleine stukjes en voeg hiervan twee eetlepels per schaaltje aan de Granola en meng even door elkaar.
Voeg Yogarde toe. Ben je veganist, dan kies je uiteraard een andere variant. De yoghurt op basis van kokos is aanbevelenswaardig.
Voeg nu weer twee eetlepels stukjes sinaasappel per schaaltje toe en strooi er nog wat Granola over heen.
Variatietip: Serveer ook eens met ijs. Vanille-ijs past perfect!