Na een klamme dag loop ik 'pluk-etend' een rondje door onze tuin. De laatste rode bessen worden ook al door de vogels gevonden, de Josta bessen zijn al op, de kruisbessen eetrijp en bij de Japanse wijnbessen (onze favoriet!) kleuren de eersten al rood; jummie!
Alleen de blauwe bessen hebben bij ons nog een paar weken nodig. Maar die kunnen we gelukkig ook bij onze nieuwe blauwe bessen telers uit Tiendeveen Albert en Sjoukje bestellen.

'Onze' nieuwe blauwe bessen teler Albert Boersen
Nieuw in de zin van dat ze dit jaar het biologisch bosbessen bedrijf Noorderbos van Edo en Maria, die het in 20 jaar tijd van 0 af aan hebben opgebouwd, aan het overnemen zijn. Een unicum, want een agrarisch bedrijf overnemen, terwijl je geen familie van elkaar bent, is anno '25 erg lastig.
Wij zijn in ieder geval ontzettend blij met deze 'heldensprong', want biologisch dynamisch (het bedrijf heeft het demeter keurmerk) én plantaardig hebben wat ons betreft veel toekomstperspectief.
Albert en zijn partner Sjoukje zien dat gelukkig net zo en hun eerste oogstseizoen, waarbij ze nog worden geholpen door Edo en Maria, is inmiddels in volle gang. Hoogste tijd voor een feestelijk kennismakingsvoordeeltje voor onze klanten dachten we zo.
Als je deze week namelijk een bestelling doet, ontvang je van Albert, Sjoukje en Hofweb een super gezonde blauwe bessen van de geschikte Drentse veengronden kado.
Wat je ervoor moet doen? Gewoon code SUPERFRUIT in je winkelmandje invullen, dan stoppen wij ze bij je boodschappen.
Let op! De code is alleen komende week geldig t/m bezorgdag zaterdag 26 juli. En mocht je al boodschappen hebben gedaan voor komende week, geen paniek; je kunt de bessen alsnog toevoegen aan je winkelmandje, alleen niet vergeten om weer even opnieuw je bestelling te bevestigen.
Wat je ermee maakt? Nou bijvoorbeeld deze vreselijk lekkere (gluten en koemelkvrije) bananencake met zomers fruit.
-740w-jpg.jpg)
Zó smeuïg en smakelijk en dat zonder een gluut en drup koemelk. Deze serveer je voor een brede doelgroep en is zo op, wedden? (Het cake recept van de bananencake komt in de basis trouwens van een Hofweb klant, die ook uit Drenthe komt :-))
Naar de Bananencake met Kokos Citroenroom en Zomerfruit >>
Dus ben je (nog) thuis, geniet dan van het gratis bakje blauwe bessen van Albert en Sjoukje (of neem ze mee voor onderweg) en maak deze goddelijke bananencake met heerlijk en super gezond biologisch zomerfruit.