Zo vers is Hofweb, zo vers blijft Hofweb...

Raapstelen 9 dagen na oogst nog steeds fris, knapperig & smaakvol!


Blog - do 5 april 2019 - door Lambertus

Toen ik vanavond de koelkast even opschoonde, kwam ik ook nog drie bosjes Raapstelen tegen van bezorging vorige week woensdag; oeps, die hebben de soep of stamppot gemist!

Omdat Raapsteeltjes heel kwetsbaar zijn, ging ik al van een enkeltje compost hoop uit...

Maar wat schepte mijn verbazing? Nog prachtig fris, knapperig en smaakvol!

Op zo'n moment merk ik hoe geweldig het is om ook zelf steeds weer verrast te worden door de kwaliteit van de producten van de onze telers.

In dit geval dus Raapsteeltjes van de Warmonderhof Tuinbouw van biologisch dynamische kwaliteit.

Kwaliteit? Nou, eigenlijk moet je spreken van vitaliteit.

Van de bodem bijvoorbeeld. Maar ook van het vakmanschap, liefde en aandacht van de teler wat zich vertegenwoordigd in dit mooie groene bosje; 't straalt je tegemoet...

Dit soort ervaringen geven me telkens weer een kick en drijft me ook om seizoen in, seizoen uit vol overtuiging prachtige 'Biologisch, direct van onze boeren' producten aan jou te willen verkopen.

Nou ja, verkopen, natuurlijk is dat feitelijk wat Hofweb doet, maar het voelt meer als delen, kadootjes van de natuur weggeven... iedere keer opnieuw!

Het nieuwe oogstseizoen is dus begonnen en we kijken weer verlekkert uit naar de rest van de oogst van 2019...

Laat de kadootjes maar komen!

Smakelijke groet,

Lambertus


Nieuwsgierig naar meer blogs? Lees ook:

De Naakte Waarheid
Zet de hele mieterse bende weer in bloei