Combineer dit hoofdgerecht met andere gerechten uit het Vega of 100% plant-aardige Kerstmenu.

Dit is een gerecht met één van de Hofweb Kerst Pareltjes. Ontdek meer Hofweb Kerst Pareltjes >>

Pompoen roept bij menigeen nog associaties met wierrokerig-geiten-wollen-sokken-bio op. Da's een fijn stereotype compliment wat ons betreft. Want via de pionierende biologische (dynamische) boeren zijn ze in NL hip geworden.

Maar ken je de groene pompoen al? Die is lékker joh! Zoeter dan de ogenschijnlijk rijper uitziende oranje variant. Daarom is ie bij ons Hofweb Kerst Pareltje en je serveert 'm als bezienswaardige hoofdrolspeler in het zowel het vegetarische als het 100% plantaardige Kerstmenu.

En die geitenwollen sokken? Die dragen we deze winter graag en tijdens dit Kerstdiner al helemaal. Voor de warmte én als eerbetoon aan alle bio-boeren die de pompoen naar NL durfden te halen. Lekker zeg!