Omschrijving
Zo bewaar je blauwe bessen goed
In de koelkast zijn de blauwe bessen in een pulp of plastic bakje, afgedekt, zeker een week te bewaren. Daarnaast kan je ze ook prima invriezen. Na het ontdooien zijn ze iets zachter dan voorheen, maar uiteraard nog heerlijk om te eten of om te verwerken.
Tips & tricks voor het gebruik van blauwe bessen
Was ze indien nodig vlak voor gebruik en draai eventuele steeltjes er af. Ze zijn perfect voor in pancakes en muffins. Of bedelf een luchtig biscuitdeeg onder slagroom, custard en zomerbessen. Als je blauwe bessen in een smoothie verwerkt, krijgt het een puddingachtige substantie.
Ingrediënten & Dieet
Voedingswaardes
Oogstseizoen & Beschikbaarheid
Wetenswaardig
