Omschrijving
Voor het deeg worden alleen durum tarwegriesmeel en ei gebruikt; voorkoken of het toevoegen van water om het gewicht te verhogen wordt volledig achterwege gelaten. Dit is terug te zien in de goudgele kleur en de voortreffelijke smaak. 4 Minuten koken in al dan niet gezouten water.
Ingrediënten & Dieet
Voedingswaardes
Oogstseizoen & Beschikbaarheid
Wetenswaardig
